2006-06-27から1日間の記事一覧
名古屋の松坂屋にある「あつた蓬莱軒」に行って、看板メニューの「ひつまぶし」を食す。おひつにうなぎの蒲焼が載っているのだが、食べ方はこれをしゃもじで十字に四等分して一杯ずつお茶碗に盛る。最初の一杯はそのまま、二杯目は薬味を入れて、三杯目はだ…
名古屋の松坂屋にある「あつた蓬莱軒」に行って、看板メニューの「ひつまぶし」を食す。おひつにうなぎの蒲焼が載っているのだが、食べ方はこれをしゃもじで十字に四等分して一杯ずつお茶碗に盛る。最初の一杯はそのまま、二杯目は薬味を入れて、三杯目はだ…
